管事部经理 Chief Steward

1. 全面负责管事部日常运营管理，统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、分发及盘点工作；
2. 制定并优化管事部操作流程与卫生标准，确保符合食品安全、公共卫生及酒店行业相关规范；
3. 管理管事部团队，组织岗位培训与绩效考核，提升员工服务意识、操作技能与职业素养；
4. 协同餐饮部、客房部等部门高效对接，保障运营支持及时性与服务质量一致性；
5. 监控成本支出，合理控制低值易耗品及设备维护费用，定期提交运行分析报告。

1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；
2. 具有3年及以上高星级酒店或大型餐饮集团管事部管理岗位工作经验；
3. 熟悉ISO22000、HACCP等食品安全管理体系及布草洗涤、仓储管理实务；
4. 具备
4. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及跨部门沟通能力；
5. 责任心强，注重细节，能适应倒班及阶段性高强度工作安排；
6. 无就业歧视性限制，符合国家关于平等就业、反歧视及劳动者权益保护的相关法律规定。