饼房行政厨师长
Hotel Brand: Hualuxe Hotels & Resorts
Location: China, Guizhou, Guizhou
Hotel: 贵州省贵阳市白云区云城街道白金大道, 贵州省, Guizhou, Guizhou, China
Job number: A561202482
进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求
制作各式面包
制作各种特色食品
制作各种面点
向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作
必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品
保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层
清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备
保持个人卫生
积极参与各项接待工作
配合各部门的相关工作
对产生的预定和生意做好人员安排
处理各类突发事件并上报
完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力
持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证
具有解决问题和培训能力
糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书
2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
At HUALUXE Hotels and Resorts, we look for people who bring Chinese culture and heritage to life. As an international premium hotel brand created with the customs of Chinese consumers in mind, HUALUXE integrate unique local cultural heritage into hotel design and service, exhibiting the art of Chinese hospitality that revolves around ‘eat’ and ‘meet’.
At HUALUXE, we provide guests an immersive Chinese culture experience and bring Chinese aesthetic into daily life.
Our colleagues don’t just acknowledge our values, they enhance them.
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
