Procurement Officer/調達担当

Procurement Officer 

Location: InterContinental Sapporo 

（日本語文は下記） 

 
Start Date: August 2025 

At InterContinental Sapporo, opening in October 2025, we’re building a team that will redefine luxury hospitality in Hokkaido. We are currently seeking a Procurement Officer who will be a vital part of our pre-opening and operational success—responsible for sourcing the best quality products, managing vendor relationships, and supporting all departments through seamless purchasing processes. 

A Little Taste of Your Day-to-Day 

Every day is different, but you’ll mostly be: 

Procurement Management 

Sourcing suppliers for goods and services aligned with hotel standards and operational needs 

Obtaining and evaluating competitive quotes to ensure the best value while maintaining quality 

Issuing purchase orders and managing the full procurement lifecycle from requisition to delivery 

Supplier Relationship Management 

Building and maintaining productive relationships with external suppliers and vendors 

Negotiating pricing, contracts, and delivery schedules 

Resolving supply chain issues quickly and effectively 

Compliance and Reporting 

Ensuring procurement practices comply with IHG policies and local regulations 

Creating regular procurement reports including savings, volume, and performance analysis 

Cost Optimization 

Identifying opportunities for cost savings and efficiency improvements 

Conducting market research and analysis to stay up-to-date on pricing trends 

Cross-Functional Collaboration 

Coordinating closely with departments such as Finance, Culinary, Housekeeping, and Engineering 

Supporting budget planning and stock management 

Pitching in for other ad-hoc projects as required during the exciting pre-opening phase 

What We Need From You 

Education: 

Bachelor’s degree or diploma in Business Administration, Supply Chain Management, or a related field 

Experience: 

Minimum 2 years of experience in procurement or supply chain management, preferably in hospitality 

Experience with vendor negotiations, purchasing processes, and inventory management 

Skills: 

Strong communication, organization, and negotiation skills 

Proficiency in Microsoft Office Suite (especially Excel) 

Familiarity with procurement software or ERP systems is a plus 

Attributes: 

High attention to detail and a problem-solving mindset 

Ability to work under pressure and manage competing priorities 

Strong interpersonal skills and ability to collaborate across departments 

What You Can Expect From Us 

We give our people everything they need to thrive. From a competitive salary to a wide range of benefits designed to help you live your best work life — including full uniforms, global room discounts, and access to world-class training programs. 

IHG is committed to creating an inclusive culture where everyone feels they belong. We welcome diverse backgrounds, experiences, and perspectives — because we believe that when we’re at our best, we create exceptional experiences for our guests. 

Your Journey Starts Here 

If you’re passionate about delivering value, working behind the scenes to ensure excellence, and being part of a world-renowned brand, then we’d love to hear from you. 

Apply now and become part of our growing global family at InterContinental Sapporo. 

調達担当 

勤務地: インターコンチネンタル札幌 
開始日: 2025年8月 

インターコンチネンタル札幌は、2025年10月に開業を予定しており、北海道でのラグジュアリーホスピタリティを再定義するチームを構築しています。今回、私たちは 調達担当者 を募集しており、ホテルの事業運営成功に欠かせない役割を担っていただきます。品質を重視した製品調達、供給業者との関係構築、各部門への調達支援を担当していただきます。 

主な業務内容 

毎日が異なりますが、主に以下の業務を担当していただきます： 

調達管理 

ホテルの標準と業務ニーズに沿った供給業者の選定 

競争力のある見積もりを取得し、最適なコストと品質を確保 

発注書の発行から納品まで、調達プロセス全般の管理 

供給業者との関係構築 

外部の供給業者・ベンダーとの強固な関係の構築と維持 

価格、契約条件、納期の交渉 

供給業者との問題解決を迅速かつ効果的に行う 

コンプライアンスと報告 

調達業務がIHGの方針および日本の規制に準拠していることを確認 

購入活動、コスト削減、業績指標に関する定期的な報告書の作成 

コスト最適化 

コスト削減および業務効率化のための戦略的なアプローチの導入 

市場調査を実施し、価格動向に関する最新情報を提供 

部門間の協力 

財務、厨房、ハウスキーピング、エンジニアリングなどの各部門との密接な連携 

予算計画および在庫管理のサポート 

必要に応じて、開業準備段階での他の業務への対応 

求める人材 

学歴: 

経営学、サプライチェーンマネジメント、または関連分野の学士号または専門学校の資格 

経験: 

調達またはサプライチェーンマネジメントにおける最低2年の経験 

ベンダーとの交渉、購入プロセス、在庫管理の経験 

スキル: 

優れたコミュニケーション能力、組織力、交渉スキル 

Microsoft Office（特にExcel）の使用に熟練していること 

調達ソフトウェアやERPシステムに関する知識があれば尚可 

特性: 

細部に気を配り、問題解決能力が高い 

プレッシャーの中で効率的に業務を進め、優先順位をつける能力 

部門間で協力しながら業務を進める人間関係スキル 

私たちが提供するもの 

私たちは、社員が成功するために必要なすべてを提供します。競争力のある給与から、充実した福利厚生、制服提供、グローバルなルームディスカウント、世界級のトレーニングプログラムまで、充実したサポートを行っています。 

IHGは、すべての社員が自分らしさを発揮できる包括的な文化を推進しています。多様なバックグラウンド、経験、視点を歓迎し、信頼、支援、受容の文化を育んでいます。 

あなたのキャリアをここからスタート 

価値を提供し、舞台裏で最高のホスピタリティを支える役割を担いたいという情熱をお持ちの方、ぜひご応募ください。